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宮城産ささにしき」を原料米に精米歩合55%の吟醸酒同等の高精白にて醸した特別純米酒です。
香味・光沢に優れており、ふくら味のあるお酒です。冷をおすすめします。 ■酒質：特別純米
■原料米：ささにしき ■ 日本酒度＋4 ■酸度 1.2■アルコール分15〜16% ■精米歩合55% ■
宮城県石越町
特別純米酒 「澤乃泉」 1.8Ｌ
宮城産ささにしき」を原料米に精米歩合55%の吟醸酒同等の高精白にて醸した特別純米酒です。
香味・光沢に優れており、ふくら味のあるお酒です。冷をおすすめします。 ■酒質：特別純米
■原料米：ささにしき ■ 日本酒度＋4 ■酸度 1.2■アルコール分15〜16% ■精米歩合55% ■
宮城県石越町
わしが國 純米大吟醸 「古酒・三年」 300ml
鳴瀬川 山水（普通醸造酒）1.8L 中勇酒造店
勝山 献勝山 720m（化粧箱入）
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客人と晩餐を共にし楽しい夜を過ごすとき、飲み飽きしないお酒が欲しいと思った九代目蔵元が
自らの為に、吟醸酒に若干の本醸造酒をブレンドしたのが始まりという勝山オリジナルのお酒で
す。現商品は第十一代藏元が客人をもてなすために飲みあきせず、料理の味を生かすように特別
に品質設計した淡麗辛口の大吟醸酒です。 ■原材米： 山田錦 ■精米歩合：50% ■アルコール
度：15〜16度 ■酸度： 1.4 ■容量：720ml ■宮城県仙台市
夢幻 白ラベル厳寒仕込（吟醸酒） 1.8L
※創業明治39年、水源を奥羽山系船形山に発し仙台湾に注ぐ「鳴瀬川」 の中流に位置する蔵元で
す。
豊かな大自然の恵みと伝統の技に育まれる寒造りの地酒を醸します。
地元宮城県産酒米と湧水を使用し、伝統の和釜と甑を 使った手造り麹がまろやかな芳香と深い味
わいを醸す。
「鳴瀬川」を代表銘柄としておりましたが、現在では「夢幻」のほうが全国的にも有名になって
おります。
「夢幻」の酒名は画家であり登山家の岡部一彦さんの命名によるものです。
吟醸酒「夢幻」を世に問うて25年。以来、吟醸蔵として評価を得ています。
さらりとした喉越しに馥郁たる香り、味わいのある酒質は東北鑑評会連続金賞の実績を持ってい
ます。
※夢幻由来
宮城と山形の県境に、だれも登ったことがない大岩壁があるーという話を聞いてさっそく出かけ
たことがありました。
案内してくれた地元の山岳会の方々が、初登岩を祝っておもむろに出してくれたじざけの、まる
で最上等の
ホワイトワインのような味と香りにびっくり仰天。
全国を旅して、各地の酒を飲みなれている一同も、けた違いのこの酒には、あいた口がふさがり
ませんでした。
その名は「鳴瀬川原酒 夢幻」それ以来、みなの忘れられないあこがれの酒となってしまったの
です。
宮寒梅 本醸造生原酒 1.8L （クール配送品）
昭和32年創業の蔵元。宮城を代表する米どころ大崎平野の中心地：古川市の郊外、加美町との境
にあり田圃に囲まれ、近くに川もあり自然に溢れる場所にあります。その米どころで造られた良
い米から造られたお酒は、定評があります。
原料米へこだわり山田錦、美山錦の酒造好適米を初め、幻の酒米「亀の尾」「愛国」「神力」を
使用した酒造りも行っています。
亀の尾は秋田県大潟村の農家と契約栽培している無農薬有機栽培のものを使用しています。
「宮」は宮城県の宮であり、また、良い酒造りに欠かせない宮水の意味。「寒梅」は万花に魁(さ
きがけ)て咲く純潔な雄姿を思い、その実が結ぶように酒造の発展を念願して「宮寒梅」と名付け
たということです。
搾り立ての日本酒を加水調整しない（水やアルコールを一切加えないもの）で出荷したお酒で
す。アルコール度数は高めとなります。
